Der Begriff „Alkohol“ stammt aus dem Arabischen „al-kuhl“ und bedeutet „das Feinste, feines Pulver“.
Reiner Alkohol (Ethanol) ist eine farblose, brennbare und brennend schmeckende Flüssigkeit. Wenn wir in der Umgangssprache von „Alkohol“ sprechen, meinen wir damit den berauschenden Bestandteil alkoholischer Getränke.
Alkohol zählt zu den Suchtmitteln, deren Erwerb, Besitz und Handel legal sind.
Geschichte des Alkohols
Alkohol ist eine der ältesten Drogen der Menschheit. Als Droge bezeichnet man jede Substanz, die das zentrale Nervensystem (Wahrnehmung, Gefühle, Emotionen, Motorik) beeinflusst und das Bewusstsein verändert. Mehr lesen...
Herstellung von Alkohol
Es wird zwischen zwei Verfahren unterschieden: Fermentation und Destillation.
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Welche alkoholischen Getränke gibt es?
Bier, Wein, Spirituosen, Alcopops
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